产品详情
工艺流程:
称量——风送——盐水配制——双轴和面——饧面输送——单片压延——三层蒸面——切断折叠——油炸脱水——强风冷却——包装
设备布局图:
标配270型油炸方块面生产线分项报价表
人民币单位:万元 生产能力:7.2万包/8h 块重:50克
序号 | 名称 | 金额 | 动力及配置说明 | |
1 | 盐水混合器 1台 | 2.4 | 动力:2.2KW、供液泵1.1KW | |
规格:1000×1000×1220方形,容积1000L | ||||
配置:输液管DN40、泵、阀门,斜齿轮减速机 | ||||
材质:304不锈钢:卫生级管件、接头,泵、阀门、筒体 | ||||
2 | 盐水计量装置 1套 | 1.3 | 动力:供液泵1.1KW | |
规格:Ф377×1000 容积110L圆形 | ||||
配置:输液管DN40、泵、阀门不锈钢 | ||||
材质:304不锈钢:卫生级管件、接头、泵、阀门、筒体 | ||||
3 | 双轴和面机 1台 | 4.8 | 动力:11KW变频 | |
规格:锅体长1600,200kg/次 | ||||
配置:扁锅齿,手动旋转开门,人工倒粉 | ||||
材质:锅体、锅齿、护罩不锈钢;传动件碳钢,底座碳钢外包不锈钢。 | ||||
4 | 下料斗 1个 | 0.4 | 规格:1800*400*1000 材质:不锈钢 | |
5 | 饧面输送机 1台 | 4 | 动力:0.55KW变频、破碎0.75KW | |
配置:斜齿轮减速机 | ||||
规格:皮带周长7米,宽500mm。 | ||||
材质:箱架、护板不锈钢;支架、活梯碳钢。 | ||||
6 | 单片压延机 1台 | 16.8 | 动力:2.2+2.2+3KW 变频 | |
规格:辊宽270mm、7组压辊、Ф300×1、Ф248×1、Ф216×2、Ф180×1、Ф126×2 | ||||
配置:斜齿轮减速机,带表手轮,30mm机帮,铜刮刀,拨棒喂料,单侧调片,方刀2把,摆花成型装置1套。 | ||||
材质:护罩不锈钢;合金辊、尼龙护板;架体碳钢,传动件碳钢。 | ||||
7 | 多层蒸面机 1台 | 21 | 动力:0.75KW变频、刷网0.37KW、升降1.5KW | |
规格:长7.8米,三层独立进汽、水密封 | ||||
配置:减压阀一个、不锈钢网带、链条、轨道、 | ||||
排潮风筒8米*2,含刷网装置。 | ||||
材质:内网316,其余304制作 | ||||
8 | 方块面切割分排机 1台 | 7.4 | 动力:切断0.75KW变频、折叠与分排0.75KW变频、 | |
风刀0.55KW、轴流风机0.37KW*2台 | ||||
规格:50刀/分,三排分九排,分排长约2米 | ||||
配置:风刀1个,喷淋管1个, 接水盘、水槽各1个。 | ||||
材质:架体,网带,轴304不锈钢制作,分排片硅胶,传动件碳钢。 | ||||
9 | 油炸机 1台 | 34.7 | 动力:0.75KW变频、循环泵7.5KW、齿轮泵1.5KW、 | |
风刀3KW、升降电机1.1KW | ||||
规格:方块面,70克/块,油炸时间:90s | ||||
配置:60㎡ 螺旋板式热交换器1台,面盒、面盖各1套,手提式除渣器1套、后进油口分三路、自动补油,自动温控。 | ||||
材质: | 不锈钢:护板、罩、排潮筒、面盒、面盖 | |||
碳 钢:锅体、支架、链条、轨道、管道、阀门、热交换器 | ||||
10 | 储油箱 1台 | 1.1 | 规格:2立方米 含支架梯子。 | |
材质:碳钢制作 | ||||
11 | 整理机 1台 | 1.3 | 规格:长1.5米 | |
配置:下钉爬式,接渣盘,接油盘各1个 | ||||
材质:链条推杆、接渣盘、接油盘、架体不锈钢制作 | ||||
12 | 风冷机 1台 | 7.4 | 动力:0.75KW变频、抽风机4KW*1台、轴流风机0.25KW*6台。 | |
规格:长6米 | ||||
配置:网带1套,,风筒8米 | ||||
材质:架体、护板、风筒不锈钢;传动件、链条碳钢。 | ||||
13 | 横向输送机 1台 | 0.9 | 动力:0.37KW*1 | |
规格:长1.5米,皮带宽400mm | ||||
配置:皮带式,机械无级调速。 | ||||
材质:机架铝型材;传动件碳钢。 | ||||
14 | 纵向输送机 1台 | 1.6 | 动力:0.37KW*1 规格:长2.7米 | |
配置:皮带式,机械无级调速。 | ||||
材质:机架铝型材;传动件碳钢。 | ||||
15 | 电气控制柜1套 | 12.1 | 变频调速,PLC、变频器施耐德;低压电器元件正泰;触摸屏维仑,含电器柜后电线及桥架(不含电气柜前电源电线) | |
16 | 易损件及随机工具 1套 | 0.5 | ||
合计 | 117.7 | 不含包装费、运费。 | ||
自选 | 单层蒸面机 1台 | 17.9 | 动力:0.75KW变频 规格:长20米 | |
配置:齿轮、齿条升降开盖,水密封、刷网装置 | ||||
材质:传动件碳钢,其余304不锈钢制作 | ||||
自选 | 加压计量装置 1套 | 2.3 | 80升 | |
自选 | 储油箱 1台 | 2.6 | 规格:2立方米 含支架梯子 | |
材质:箱体304不锈钢、支架碳钢。 | ||||
自选 | 滤油机 1台 | 4.8 | 动力:0.75KW、泵0.37KW 规格:1.2*0.8*1.4米 | |
配置:不锈钢网过滤、自动除渣、含接渣盘一个。 | ||||
材质:内外护板不锈钢,支架、传动件碳钢。 | ||||
自选 | 面盒交换器 1套 | 5.3 | 规格:方形面盒一套 | |
材质:面盒、护板不锈钢,支架、传动件、链条碳钢。 |
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