油炸方块面设备

油炸方块面设备


产品简介

产品详情


工艺流程:

   称量——风送——盐水配制——双轴和面——饧面输送——单片压延——三层蒸面——切断折叠——油炸脱水——强风冷却——包装

 

 

设备布局图:

 

标配270型油炸方块面生产线分项报价表

人民币单位:万元   生产能力:7.2万包/8h   块重:50克

序号 名称 金额 动力及配置说明
1 盐水混合器 1台 2.4 动力:2.2KW、供液泵1.1KW
规格:1000×1000×1220方形,容积1000L
配置:输液管DN40、泵、阀门,斜齿轮减速机
材质:304不锈钢:卫生级管件、接头,泵、阀门、筒体
2 盐水计量装置 1套 1.3 动力:供液泵1.1KW      
规格:Ф377×1000 容积110L圆形
配置:输液管DN40、泵、阀门不锈钢
材质:304不锈钢:卫生级管件、接头、泵、阀门、筒体
3 双轴和面机 1台 4.8 动力:11KW变频      
规格:锅体长1600,200kg/次
配置:扁锅齿,手动旋转开门,人工倒粉
材质:锅体、锅齿、护罩不锈钢;传动件碳钢,底座碳钢外包不锈钢。
4 下料斗 1个 0.4 规格:1800*400*1000        材质:不锈钢
5 饧面输送机 1台 4 动力:0.55KW变频、破碎0.75KW      
配置:斜齿轮减速机
规格:皮带周长7米,宽500mm。
材质:箱架、护板不锈钢;支架、活梯碳钢。
6 单片压延机 1台 16.8 动力:2.2+2.2+3KW 变频
规格:辊宽270mm、7组压辊、Ф300×1、Ф248×1、Ф216×2、Ф180×1、Ф126×2
配置:斜齿轮减速机,带表手轮,30mm机帮,铜刮刀,拨棒喂料,单侧调片,方刀2把,摆花成型装置1套。
材质:护罩不锈钢;合金辊、尼龙护板;架体碳钢,传动件碳钢。
7 多层蒸面机 1台 21 动力:0.75KW变频、刷网0.37KW、升降1.5KW
规格:长7.8米,三层独立进汽、水密封
配置:减压阀一个、不锈钢网带、链条、轨道、
排潮风筒8米*2,含刷网装置。
材质:内网316,其余304制作
8 方块面切割分排机 1台 7.4 动力:切断0.75KW变频、折叠与分排0.75KW变频、
风刀0.55KW、轴流风机0.37KW*2台
规格:50刀/分,三排分九排,分排长约2米
配置:风刀1个,喷淋管1个, 接水盘、水槽各1个。
材质:架体,网带,轴304不锈钢制作,分排片硅胶,传动件碳钢。
9 油炸机 1台 34.7 动力:0.75KW变频、循环泵7.5KW、齿轮泵1.5KW、
风刀3KW、升降电机1.1KW
规格:方块面,70克/块,油炸时间:90s
配置:60㎡ 螺旋板式热交换器1台,面盒、面盖各1套,手提式除渣器1套、后进油口分三路、自动补油,自动温控。
材质: 不锈钢:护板、罩、排潮筒、面盒、面盖
碳  钢:锅体、支架、链条、轨道、管道、阀门、热交换器
10 储油箱 1台 1.1 规格:2立方米   含支架梯子。   
材质:碳钢制作  
11 整理机 1台 1.3 规格:长1.5米       
配置:下钉爬式,接渣盘,接油盘各1个
材质:链条推杆、接渣盘、接油盘、架体不锈钢制作
12 风冷机 1台 7.4 动力:0.75KW变频、抽风机4KW*1台、轴流风机0.25KW*6台。
规格:长6米           
配置:网带1套,,风筒8米
材质:架体、护板、风筒不锈钢;传动件、链条碳钢。
13 横向输送机 1台 0.9 动力:0.37KW*1       
规格:长1.5米,皮带宽400mm   
配置:皮带式,机械无级调速。
材质:机架铝型材;传动件碳钢。
14 纵向输送机 1台 1.6 动力:0.37KW*1       规格:长2.7米
配置:皮带式,机械无级调速。          
材质:机架铝型材;传动件碳钢。
15 电气控制柜1套 12.1 变频调速,PLC、变频器施耐德;低压电器元件正泰;触摸屏维仑,含电器柜后电线及桥架(不含电气柜前电源电线)
16 易损件及随机工具 1套 0.5  
  合计 117.7 不含包装费、运费。
自选 单层蒸面机 1台 17.9 动力:0.75KW变频     规格:长20米
配置:齿轮、齿条升降开盖,水密封、刷网装置
材质:传动件碳钢,其余304不锈钢制作
自选 加压计量装置 1套 2.3 80升
自选 储油箱 1台 2.6 规格:2立方米         含支架梯子
材质:箱体304不锈钢、支架碳钢。
自选 滤油机 1台 4.8 动力:0.75KW、泵0.37KW     规格:1.2*0.8*1.4米
配置:不锈钢网过滤、自动除渣、含接渣盘一个。
材质:内外护板不锈钢,支架、传动件碳钢。
自选 面盒交换器 1套 5.3 规格:方形面盒一套
材质:面盒、护板不锈钢,支架、传动件、链条碳钢。

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